LIBRA Offenausschank

wir nehmen's ganz genau

VISO SPIRIT

der kontrollierte Flaschenausschank

Flexible Barkontrolle - Individuell und platzsparend

Das VISO Ringsystem flexibilisiert Ihre Bar-Abläufe als vollwertige Wein- und Spirituosenkontrolle. Spirituosen und Weine lassen sich exakt portionieren, ohne unnötigen Überschank.

Das Arbeiten mit dem VISO Ringsystem wurde speziell für die Bedürfnisse der Gastronomie und damit für Sie und Ihr Personal entwickelt. Die Flexibilisierung mittels Spiralkabel ermöglicht Ihrem Personal freieres Arbeiten und verleiht Ihrer Bar Charakter. So können Sie beispielsweise eine Runde Schnaps ausschenken, ohne die Flasche aufrichten zu müssen. Die automatisch generierten Mehrfachportionen werden nach der vorgegebenen Portionsgröße kurz unterbrochen, um die gesamte Runde ohne Schankverlust ausschenken zu können.

Die frei programmierbaren Ausgießer können für 12 verschiedene Portionsgrößen und bis zu 127 Flaschen (Spirituosen und Weine) vorgesehen werden. Dabei werden die Ausgießer direkt mit der Flasche versiegelt.
 Das Arbeiten im Debit- und/oder Kreditmodus erlaubt es Ihrem Personal außerdem, sämtliche Spirituosen und Weine exakt zu portionieren, sodass kein unnötiger Überschank entsteht. Sollte eine Flasche dabei leer werden, wird die fehlende Portionsmenge dank der von Gruber entwickelten Restmengenverwaltung für die neue Flasche vorgemerkt.

Ebenso erlaubt ein Cocktailprogramm das freie Zapfen mit bis zu vier Komponenten. Die Auswahl der benötigten Spirituosen und Weine erfolgt direkt am Display des VISO Minisat. Die simple Navigation führt Sie und Ihr Personal zielgerichtet zum gewünschten Ergebnis.
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